在日常生活中,食用油不仅是食物美味的关键,也是人体必需微量和常量金属元素的来源。这些元素对人体健康至关重要,而其平衡状态的维持直接影响着人们的健康。因此,对食用油中金属元素的准确测定显得尤为重要。本文介绍了使用智能石墨消解仪对食用油样品进行前处理的方法,以期提高分析工作的效率和准确性。
实验流程
试剂准备:
- 硝酸
- 高氯酸
- 过氧化氢
仪器选择:
- 智能石墨消解仪(格丹纳)
石墨消解方法:
1. 准确称取1.0g食用油样品,放入50mL消解管中。
2. 添加硝酸12mL、高氯酸3mL,静置过夜以促进样品的初步分解。
3. 次日添加过氧化氢7mL,将消解管放入石墨消解仪中进行消解。
4. 加热完毕后冷却5分钟,然后定容至25mL,准备上机检测。
石墨消解仪的优势
1. 操作简便与环保节能:
- 智能石墨消解仪简化了操作流程,同时降低了能耗,节省了经济成本,符合现代实验室对环保和经济性的要求。
2. 精确的温度控制:
- 可调节加热速率,实现程序升温并控制加热保持时间,确保升温速率稳定,PID温控系统性能优良,控温精度高,可达±0.2℃,这对于需要精确温度控制的消解过程至关重要。
3. 快速消解与批量处理:
- 石墨消解仪能够快速处理样品,且可批量处理,大大提高了实验室的工作效率。
4. 优异的耐腐蚀性:
- 石墨消解仪耐高温、耐酸碱及有机溶剂腐蚀,保证了设备的稳定性和耐用性,适用于各种复杂的样品前处理。
结论
食用油样品的前处理是分析工作中的一个难点,尤其是对于油样这类难以分析的样品。本实验采用的石墨消解法不仅操作简便、效果良好,而且具有多项优势,使其成为食用油金属元素测定的理想选择。智能石墨消解仪的应用,无疑提高了食用油中金属元素测定的准确性和实验室工作的效率,为食品安全检测提供了强有力的技术支持。