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智能石墨消解仪消解饮料分析镉重金属元素的方法

2021.11.16

重金属镉对人体伤害特别的大，镉（Cd）在自然界中多以化合态存在，含量很低，大气中含镉量一般不超过0.003μg/m3，水中不超过10μg/L，每千克土壤中不超过0.5mg这样低的浓度，不会影响人体健康。镉常与锌、铅等共生。环境受到镉污染后，镉可在生物体内富集，通过食物链进入人体，引起慢性中毒。

本文章采用石墨消解仪对饮料进行消解，测定重金属元素镉的含量，以磷酸二氢铵和硝酸镁混合试剂作为基体改进剂，对镉的消解分析起到更好的效果。该法在食品安全卫生控制方面可以推广。

实验部分

一、仪器设备
石墨消解仪（D6，60孔，广州格丹纳）、玻璃消解管；
原子吸收光谱仪。

二、试剂
硝酸，优级纯；
高氯酸，优级纯；
磷酸二氢铵，质量浓度1%，分析纯；
硝酸镁，质量浓度0.06%，分析纯。

三、石墨消解仪对饮料前处理
准确称取饮料样品2.00mL于玻璃消解管中，加入硝酸8mL，高氯酸2mL，然后放于石墨消解仪的消解管架上放置过夜后，次日将消解管插入石墨消解仪的消解孔中，设置升温程序自动升温消解，30min升温到100℃，保持15min；10min升温到150℃，保持30min；10min升温到180℃，保持30min；赶酸到近干，用体积浓度1%的硝酸溶液定容至25mL，待测；同时制备试剂空白试样。

四、石墨消解仪消解饮料测定样品精密度和准确度
根据上述的方法使用格丹纳石墨消解仪消解饮料，测定镉元素精密度和准确度结果。实验进行平行测定6次得出RSD和回收率如下表所示：

由表中可以看出，试验回收率在95%~105%之间，该方法可靠，适合同样品消解处理。

五、实验结论
用石墨消解仪前处理测定饮料中的镉元素含量，该方法准确度、精密度良好。格丹纳智能石墨消解仪60孔处理能力适合批量样品的处理及测定，能更加方便有效地测定饮料中的镉；特氟龙材质台面有效杜绝消解过程有酸液滴落腐蚀设备，保持设备不受酸碱腐蚀；远程程序控温，让实验人员在办公区也能掌握消解过程，避免人员被酸雾与热源伤到；平板控制器还可设置多段程序加热及保存方法，下次使用即可直接调用，操作便捷。

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