喝茶、品茶、赏茶在中国已经是历史悠久的一种文化了，有一句话“有好茶喝，会喝好茶是一种清福。”现在的人对茶的要求越来越高，个个都想喝到适合自己的好茶。但如今微商、网店到处都可以买低价格的茶叶，那问题就来了，到底这么便宜的价格买到的茶叶是否真假，吃了对人体有没有危害。所以，中国茶叶行业存在着1、农残超标；2、重金属含量超标；3、有害菌超标，三大隐患，做为喝茶的你，不得不认真关注。下面我们重点说的是重金属的危害。

关于茶叶重金属

一、重金属危害

以铅为主的重金属则会在人体内慢慢累积，其长期伤害要大于农药残留。长期饮用含铅超标饮料，可能引起消化系统、血液系统慢性中毒，造成恶心、头昏、多梦，甚至贫血、肾脏损伤、心脏病变等。女性对铅较敏感，特别是孕期和哺乳期，可引起不育、流产、早产、死胎及婴儿铅中毒。男性可引起精子数目减少、活动减弱及形态改变。此外尚可引起甲状腺功能减退。

二、重金属超标茶叶危害不大？

长期饮用重金属超标的茶叶，对人体健康无疑是有危害的。但是，也有专家认为，茶叶中铅含量只要不是过分的超标，基本上都还是安全的。华南农业大学茶叶生物化学教授王汉生认为，铅在自然界分布很广，各种食品、水、空气中均含有微量的铅，而茶树和其他植物一样也含有铅。而研究说明，溶入茶汤中的铅是极少的。

但是，重金属是会在人体内慢慢累积，所以，你选择重金属超标的茶叶吗？除非你真的不把生命当回事。

本文通过全自动石墨消解仪进行对茶叶样品湿法消解，消解后样品转移至原子吸收、原子荧光或者ICP对无机元素进行进一步分析。该法适用于茶叶样品中铅重金属的测定，试验方法简单，快速，有效的缩短消解时间，节省人力，消解过程解放人员的双手。

实验部分

1、仪器

茶叶重金属全自动消解仪

全自动石墨消解仪、聚四氟乙烯消解管：100 mL。

2、试剂

浓硝酸，优级纯；

高氯酸，优级纯；

实验用水为去离子水。茶叶样品。

3、样品预处理

称取样品约1g放入聚四氟乙烯消解管中，放置在消解架上。分别加入混酸10ml（硝酸、高氯酸混合7:1），100%振荡强度一分钟。在80度温度下，预消解半小时。升温至120度1.5小时，补加5ml混酸，升温至140度1.5小时，补加5ml硝酸，升温至160一小时，升温至180度15min赶酸，至白烟冒尽。

消解程序如下： 

4、实验结果

茶叶检测结果

数据表明茶叶中是存在微量Cd、Pb有害重金属元素的，喜欢喝茶的朋友应该慎重选择好的茶叶，不要贪小便宜得不常失。同时采用全自动石墨消解仪，实现无机样品前处理加热、消解赶酸等的全自动化操作，减少实验人员与酸液的接触，保护人员安全，同时仪器可自动化的加酸、消解、赶酸和定容，大大的节省了实验时间，为无机重金属的前处理分析提供助手。 

分享小知识

茶友在日常喝茶时如何减少铅的危害

事实上，茶友在日常泡茶时也可以“化解”铅的危害。专家通过试验证实，铅在中性水中的溶解度是很低的，但在酸性或碱性液体中的溶解量有所增加，故泡茶应选合格的自来水，选合格的天然水或纯水更佳。

另外，泡茶时不要长时间煮茶或沸水浸茶。此外，要尽量避免用含铅量高的金属壶泡茶，可选用含铅量少的铁壶或陶瓷或紫砂壶泡茶。